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Pommes de terre ranch au fromage et au bacon à la mijoteuse

Pommes de terre ranch au fromage et au bacon à la mijoteuse


Non, vous ne rêvez pas - ces pommes de terre super-fromagères, extra crémeuses et si faciles existent vraiment. Et c'est exactement la recette pratique dont vous avez besoin pour nourrir une foule. Essayez simplement de garder tout le monde loin de la bonté addictive du bacon-ranch pendant une minute afin de pouvoir en prendre une cuillerée.PLUS +MOINS-

1

sac (28 oz) de pommes de terre O’Brien surgelées avec oignons et poivrons, complètement décongelées

1

boîte (10,5 oz) de crème de poulet condensée

2

tasses de fromage Monterey Jack râpé (8 oz)

1

paquet (1 oz) de vinaigrette et de mélange d'assaisonnement

1/4

tasse d'oignons verts tranchés

4

tranches de bacon cuit, hachées (environ 1/2 tasse)

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  • 1

    Vaporiser une mijoteuse de 3 1/2 ou 4 pintes avec un enduit à cuisson.

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre décongelées, la soupe, 1 tasse de fromage, la crème sure, le mélange de vinaigrette et 3 cuillères à soupe d'oignons verts; bien mélanger pour combiner. Mettre le mélange dans la mijoteuse. Couverture; cuire à feu élevé pendant 3 à 3 1/2 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et bien chaudes.

  • 3

    Garnir du reste de la tasse de fromage, du bacon et de la cuillère à soupe restante d'oignons verts. Laisser reposer couvert 5 minutes.

Conseils d'experts

  • Les pommes de terre O’Brien sont un style de pommes de terre coupées en dés cuites avec des poivrons rouges et verts et se trouvent dans la section des aliments surgelés de l’épicerie.
  • Pour décongeler les pommes de terre, placez-les au réfrigérateur pendant la nuit.
  • Ne lésinez pas sur la soupe condensée - elle aide à conserver la texture crémeuse des pommes de terre dans la mijoteuse.

Apports nutritionnels

Portion: Environ 1 tasse
Calories
510
Calories provenant des lipides
280
% Valeur quotidienne
Graisse totale
32 g
49%
Gras saturé
14 g
70%
Gras trans
1g
Cholestérol
65 mg
22%
Sodium
1020 mg
43%
Potassium
680 mg
19%
Glucides totaux
39g
13%
Fibre alimentaire
3g
14%
Sucres
5g
Protéine
16 g
Vitamine A
15%
15%
Vitamine C
20%
20%
Calcium
35%
35%
Le fer
6%
6%
Échanges:

2 1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1 viande riche en matières grasses; 4 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Gratin de pommes de terre au lard par Guillaume Gomez