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Anneaux de poivre croustillant

Anneaux de poivre croustillant


  • Les oignons ne sont pas le seul aliment qui soit naturellement en forme d'anneau! Pourquoi les traitons-nous comme ils le sont?

    Bien que je ne pense pas que les oignons seront jamais détrônés en tant que roi de la bague, ces poivrons avaient beaucoup de saveur unique et m'excitaient à chaque bouchée.

    J'ai juste haché les anneaux et les ai traités comme je le ferais des rondelles d'oignon - un peu d'assaisonnement, une trempette rapide dans du tempura Bisquick, et je les ai fait frire.

    La prochaine fois que vous prévoyez de faire des rondelles d'oignon, essayez plutôt ces rondelles de poivre croustillant! Vous ne serez pas déçu.

    Tout d'abord, coupez les poivrons en rondelles égales de 1/2 pouce.

    Une pâte rapide ... il suffit d'ajouter de la bière!

    Enduire légèrement avec le Bisquick pour aider la pâte à coller.

    Un plongeon rapide dans le bain à remous.

    Salez légèrement et laissez sécher.

    Ceux-ci sont croquants et encore plus savoureux que les rondelles d'oignon.

    La sauce au raifort est piquante et acidulée et fait vraiment passer les poivrons au niveau supérieur!

    Dan Whalen se demande de quoi d'autre il peut faire des bagues. Il blogue depuis plus de 4 ans sur The Food in My Beard; Consultez souvent le profil de Dan's Tablespoon pour essayer ses recettes avec des tournées internationales créatives!


Voir la vidéo: Cultiver le poivrier du Sichuan