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Boules de crème glacée frites

Boules de crème glacée frites


Une boule de riche crème glacée à la vanille est roulée dans des miettes de biscuits au chocolat et frite dans une version étonnante du sundae à la crème glacée classique.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 10 septembre 2014

BOULES DE GLACE:

15

biscuits sandwich au chocolat

4

grandes boules de glace à la vanille

2

tasses d'huile végétale ou de canola

GARNIS (pour servir, si désiré):

1/4

tasse de tartinade de fruits aux fraises biologique Cascadian Farm ™ (pour servir, si désiré)

Banane, tranchée (dans le sens de la longueur pour «banana split» ou rondes)

Pépites de bonbons Betty Crocker ™

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  • 1

    Placer les biscuits sandwich au chocolat dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que de fines miettes se forment. Versez dans un bol.

  • 2

    Rouler des boules de crème glacée dans le mélange de biscuits écrasés. Placer les cuillères dans un plat allant au four, séparées afin qu'elles ne se touchent pas, et placer au congélateur pendant 20 minutes.

  • 3

    Pendant ce temps, préparez les garnitures si vous souhaitez en faire un sundae dessert. Cuire au micro-ondes la tartinade de fruits à la fraise et l'eau dans un petit bol en verre jusqu'à consistance liquide et bruine, environ 50 secondes. Tranchez les bananes et les fraises.

  • 4

    Mettre l'huile dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est chaude, retirez les boules de crème glacée préparées du congélateur. Utilisez une petite louche ou une grande cuillère pour placer délicatement et lentement les boules de crème glacée dans l'huile chaude. Faire frire pendant 5 secondes et déposer rapidement dans un plat de service. Répétez jusqu'à ce que toute la crème glacée soit terminée. Garnir chaque boule de crème glacée du glaçage à la fraise, de la sauce au fudge, des tranches de fruits, de la crème fouettée et des pépites. Sers immédiatement.

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En savoir plus sur cette recette

  • Boules de crème glacée, recouvertes de miettes de biscuits au chocolat et frites. Crois le.

    Avez-vous déjà commandé de la glace frite après un repas au restaurant? N'est-ce pas?!

    Chaque fois que je le commande, j'aimerais pouvoir le fabriquer chez moi. Une croûte croustillante et croquante cachant un monticule de glace fondante et fraîche. Il y a tellement de choses ici.

    Alors, je me suis mis à faire une torsion en croûte de biscuits sur la crème glacée frite traditionnelle. Ajoutez les bananes et les fraises et toutes les autres bonnes choses (fudge, arrose, joie). Le résultat final? Eh bien ... vérifiez-le ...

    Tout commence lorsque vous écrasez des biscuits sandwich au chocolat et faites couler des boules de crème glacée géantes dans les miettes. Une fois couverts, j'ai remis les cuillères à glace dans le congélateur pour pouvoir préparer le reste des sundae.

    Ensuite, une préparation rapide de garniture aux fraises. La tartinade de fruits à la fraise biologique de Cascadian Farm est chauffée avec un peu d'eau pour la diluer. En 30 secondes, vous aurez une garniture aux fraises délicieusement arrosée prête à l'emploi.

    Vous aurez également besoin de bananes, de fondant chaud et de pépites à ajouter à vos boules de crème glacée finies.

    Avec tout prêt, il est temps de faire frire! Sortez vos cuillères couvertes de biscuits du congélateur et ajoutez-les délicatement à l'huile chaude pendant 5 secondes. Ça va vite! Restez proche afin de pouvoir les faire entrer et sortir rapidement.

    Garnir de crème fouettée, de fraises, de fondant chaud et de sauce aux fraises - et tout ce qui en fait la gâterie la plus sucrée qui soit. Les arrosages finissent tout.

    Juste comme ça - délicieux, splendide et totalement amusant à faire!

    Brooke blogue sur Cheeky Kitchen où elle partage des recettes familiales simples et saines. Elle a rejoint Tablespoon pour partager certains de ses meilleurs, alors gardez un œil sur le profil de Brooke's Tablespoon pour voir ce qu'elle prépare ensuite!


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