Nouvelles recettes

Lancement du site Abrams Media Food en mai et plus d'actualités

Lancement du site Abrams Media Food en mai et plus d'actualités


Dans le Media Mix d'aujourd'hui, un menu McDonald's vintage, plus un restaurant yankee en danger

Arthur Bovino

Mix média

Le Daily Meal vous apporte les plus grandes nouvelles dans le monde de l'alimentation.

Lancement du Braiser à la mi-mai : Dan Abrams de Mediaite lance The Braiser, un blog culinaire axé sur des chefs célèbres comme l'omniprésent Mario Batali. [NY Times]

José Andrés arrive à New York: Mais ne soyez pas trop excité ; il prévoit de prendre deux ans pour ouvrir un restaurant dans la Grosse Pomme. [Rue Grub]

Le restaurant de Mickey Mantle fait face à l'expulsion : Le restaurant new-yorkais nommé d'après (et appartenant autrefois à) la légende yankee peut être expulsé pour non-paiement du loyer. Le restaurant aura besoin d'un million de dollars pour conserver sa place, où il se trouve depuis 25 ans. [SCS]

Surfaces de menu de McDonald's d'époque : On dirait que dans les années 1950, Mickey D's servait des "Tenting Cheeseburgers", des "Delightful Rootbeer" et des "Triple-Thick Shakes". [Le 305]


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